Tenemos siempre una línea de cerveza internacional invitada y otras en las que se drena vermú de la casa, vino, sidra y negroni. En Cantina contamos con 14 canillas de cerveza tirada, todas ellas elaboradas por pequeños productores de distintas localidades de Chile. Trabajamos con más de 25 cerveceros artesanales del país y sus barriles van rotando semana a semana para que siempre puedas probar nuevos estilos.
COPAS DE VINO
La carta de tragos incluye cócteles de autor con montajes creativos y sabores únicos. Si prefieres algo más relajado, en la barra siempre encontrarás un Schop bien tirado o una Piscola como las de antes a precios que sorprenden. Súmale a tu estadía en Santiago una auténtica cerveza artesanal y nacional. El bar de la cervecería, Tamango Brebajes, es otro de los proyectos que han sido premiados por su calidad. Entre ellas, parte de sus clásicos como la Corta Corriente; Hazy IPA, decididamente tropical, jugosa y balanceada. También, la Humboldt; de un dorado cristalino que presenta refrescantes toques florales.
La Vinocracia
La nueva carta de snacks es perfecta para compartir con amigos o disfrutar en una cita. Con porciones ideales, a precios accesibles, pensado para probar varias opciones y descubrir nuevos sabores. La carta de Casa Morera es una fusión perfecta de sabores y creatividad. Con platos para compartir y cocteles de autor, cada bocado es una explosión de sabor.
Pisco
- Así, puedes elegir entre las pizzas de Nascosto, el sushi y los rolls de Maju Nikkei o las hamburguesas de estilo smashed de FatCat.
- Es que nunca fallan los beats y los Djs en este local, ambiente que también estará presente en su celebración del Día de los Enamorados.
- Toda la comunidad LGBT+ es bienvenida en Chueca Bar, el local feminisita de Providencia y que tiene detrás a mujeres lesbianas.
- ¿Sabías que nuestro Hotel Pullman Santiago Vitacura cuenta con su propio gastrobar?
Aunque más que una terraza el suyo es un patio cervecero, de ahí lo de beergarden, donde puedes tomar una cerveza artesanal o un cóctel, mientras disfrutas de las propuestas de sus tres cocinas. Si tu 14 de febrero ideal incluye hamburguesas y cerveza heladita, entonces reserva ya para alguno de los tres locales que El Honesto Mike tiene en Santiago. Lo que hace que Casa Morera sea especial es su equipo, liderado por mujeres apasionadas y talentosas. El que vino de la parraQue comparta en los salonesY si vino es porque poneOtro trino a su guitarra.Venga, acérquese a la barraQue estamos para atenderPara que vuelva a volverY si quiere persistirEn brindar y en compartirEn Callejón ha de ser. El que vino de la parra que comparta en los salones y si vino es porque pone otro trino a su guitarra. Venga, acérquese a la barra que estamos para atender para que vuelva a volver y si quiere persistir en brindar y en compartir en Callejón ha de ser.
La Chef Daniela Heider busca acompañar cada plato con una impecable coctelería, creando una experiencia gastronómica única. En este último la celebración será el martes 14 con una promoción para dos personas ($ 30.000), que incluye dos hamburguesas a elección, dos schop de 470 cc, también a elección y brownie con helado de postre. Lemongrass Pine / $4.900Infusión de lemongrass, cascara piña, manzanilla, syrup simple y jugo limón. Y que puedes acompañar con un cóctel especial para el 14F, que lleva Carolans, cognac, licor de café, café espresso, crema chantilly y chocolate en ramas ($ 5.900).
TEQUILA
Puedes conocer más de su propuesta coctelera y gastronómica en su carta. Es más, ha sido elegido en múltiples ocasiones como uno de los 100 mejores bares del mundo. En Siete Negronis, podrás experimentar el ambiente de una cantina moderna que brilla por la calidad de sus cócteles. Complejos y elegantes, como el Xocolat; una parte de negroni macerado en nibs de cacao, otra parte de Negroni añejado con chips de madera tostada a fuego directo, y algunos secretos de la casa.
Cervezas Sin Alcohol
Smash de Piña platos tradicionales Vietnam / $4.900Piña, arándanos, syrup, jugo limón y agua con gas. Sevillano / $6.900Gin Tanqueray Sevilla, jugo de limón, jugo de maracuyá, syrup y agua con gas. Pero también está la opción de que reservar para ir a probar su carta, donde hay cocteles ad hoc para la celebración, como el Lujuria desatada ($ 6.000), que lleva pisco, jugo de limón, miel de palma, jegibre, physalis y menta. Una opción de entrada para compartir, dos hamburguesas a elección, cuatro cervezas de Alameda Beer Company, la marca de la casa, y un postre para cucharear entre dos.
¿Sabías que nuestro Hotel Pullman Santiago Vitacura cuenta con su propio gastrobar? En Ofelia, cada cóctel es una obra maestra que cautiva tus sentidos. Desde la presentación visualmente impactante, hasta los aromas seductores y los sabores complejos que se mezclan en tu paladar, cada preparación es una experiencia que te transportará a un mundo de sensaciones únicas. Y en todos los locales de Santiago el Día de San Valentín habrá un cóctel especial, llamado Virgen Fresa, que lleva Ramazzotti, gin, limón, pulpa de frutilla, tónica y frutilla picada.
